Development of novel microwave-assisted freeze-drying unit combined with natural working fluid-based refrigeration system for agriculture and marine foods

SINTEF Energy Research

SINTEF Energy Research jest wykonawcą badań skupiających się na dostarczaniu energii w całym łańcuchu energetycznym i ma wiodącą pozycję jako dostawca RTD w procesach energetycznych, technologii gazowej, termodynamicznej i płynnej dynamice, procesach spalania i konwersji termochemicznej. SINTEF przez lata był zaangażowany i kierował kilkoma dużymi krajowymi i międzynarodowymi projektami badawczymi i ośrodkami. Osiągnięcie przełomów technologicznych, które umożliwiają efektywne wykorzystanie energii, ma kluczowe znaczenie dla uzyskania zmniejszonego zużycia energii i redukcji emisji gazów cieplarnianych (GHG). W ramach projektu FrostWave SINTEF skupi się na wdrażaniu nowatorskich koncepcji suszenia/odwadniania surowców oraz wydajnego energetycznie przetwarzania z drugiej strony. SINTEF posiada dobrze rozpoznane podstawy kompetencyjne i infrastrukturę naukową w celu ułatwienia realizacji takiego programu wdrażania technologii.